白果,通常指的是银杏树的果实。银杏(学名:Ginkgo biloba)是一种古老的树种,被誉为“活化石”,因为它是现存种子植物中最古老的孑遗植物之一。银杏的果实呈椭圆形或卵形,外面包裹着一层白色的肉质种皮,因此被称为“白果”。

在中文里,“白果”除了指银杏果实外,还有以下几种含义:
1. **白果(Ginkgo biloba)**:指银杏树,尤其是其种子。
2. **白果(Baimizi)**:在中医中,白果是指银杏的成熟种子,具有敛肺平喘、止带缩尿的功效,常用于治疗咳嗽、气喘、白带过多、尿频等症状。
3. **白果(Bai guo)**:在烹饪中,有时也用来指用银杏果实制作的食品,如白果炖鸡、白果粥等。
需要注意的是,银杏的果实虽然营养丰富,但含有一定量的银杏酸,未经处理的银杏果实不可食用,必须经过严格的加工处理才能食用。
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