南昌 烤肉

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南昌的烤肉以其独特的风味和丰富的种类而闻名。以下是一些南昌烤肉的推荐：

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1. **南昌烤肉串**：南昌烤肉串是南昌非常有名的小吃，通常以猪肉、牛肉或羊肉为主料，串在竹签上烤制，外皮酥脆，内里鲜嫩多汁。

2. **瓦罐烤肉**：这是一种将肉块与各种调料一起放入瓦罐中，用炭火慢慢烤制的特色烤肉。瓦罐烤肉味道浓郁，肉质鲜嫩。

3. **串串香**：虽然串串香并非南昌独有，但在南昌也非常受欢迎。各种食材串在竹签上，放入滚烫的辣汤中煮熟，再蘸上特制的调料，味道鲜美。

4. **烤鱼**：南昌的烤鱼以其独特的调料和烤制方法而闻名，鱼肉鲜嫩，调料香辣可口。

5. **烤鸭**：南昌的烤鸭与北京烤鸭不同，南昌烤鸭皮脆肉嫩，味道独特。

在南昌，你可以找到许多提供这些烤肉的小吃摊和餐馆。如果你有机会到南昌旅游，不妨尝试一下当地的烤肉，体验一下南昌的风味。

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