会泽石咀有什么好吃的(会泽石嘴村)

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会泽石咀村位于云南省曲靖市会泽县，是一个具有浓郁民族风情的地方。这里不仅风景优美，而且美食丰富。以下是一些会泽石咀村值得一试的美食：

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1. **会泽豆腐**：会泽豆腐以其独特的口感和丰富的营养价值而闻名，是当地的特色小吃。

2. **石咀羊肉**：这里的羊肉肉质鲜美，烹饪方法多样，可以做成羊肉火锅、羊肉汤等。

3. **酸菜鱼**：会泽酸菜鱼以其酸爽开胃、鱼肉鲜嫩而受到食客的喜爱。

4. **腊肉**：会泽石咀村的腊肉制作工艺独特，风味独特，是当地的传统美食。

5. **酸汤鸡**：酸汤鸡是云南的特色菜肴，以鸡肉和酸汤为主要食材，口感酸辣可口。

6. **野生菌**：会泽石咀村周围山区野生菌资源丰富，可以品尝到各种美味的野生菌。

7. **糯米糍粑**：糯米糍粑是当地的特色小吃，口感软糯，甜而不腻。

8. **油炸洋芋**：油炸洋芋是云南的传统小吃，外酥里嫩，香脆可口。

9. **豆腐乳**：会泽豆腐乳以其独特的发酵工艺和风味而受到食客的喜爱。

10. **酥油茶**：在当地的藏族和彝族家庭，可以品尝到醇香的酥油茶。

在会泽石咀村，你不仅可以品尝到这些美食，还可以体验到当地的民俗文化和风土人情。

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