中秋节陕西吃什么

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中秋节在陕西地区，人们传统上会吃以下几种美食：

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1. **月饼**：月饼是中秋节最具代表性的食品，陕西的月饼种类繁多，有五仁、豆沙、莲蓉、枣泥等口味。

2. **汤圆**：汤圆也是中秋节的传统食品，寓意团圆和美满。陕西的汤圆通常是用糯米粉制成，内馅有豆沙、芝麻、核桃等多种口味。

3. **油茶**：油茶是陕西的传统小吃，尤其在关中地区非常流行。它是由茶叶、面粉、油、盐等材料制成，口感独特。

4. **臊子面**：虽然不是中秋节特有的食物，但臊子面在陕西非常受欢迎，尤其在节日里，人们也会选择吃上一碗热腾腾的臊子面。

5. **柿子**：陕西盛产柿子，中秋节前后正是柿子成熟的季节，吃柿子寓意着事事如意。

6. **核桃**：核桃在陕西也是中秋节期间常见的食品，寓意着聪明和健康。

当然，除了这些传统食品，中秋节期间，人们也会根据个人口味和当地习俗，准备其他美食来庆祝这个团圆的节日。

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