常吃干果类食品对人体有很多好处,以下是一些主要的益处:

1. **补充营养**:干果富含维生素、矿物质、膳食纤维、抗氧化剂等营养素,有助于维持身体健康。
2. **预防心血管疾病**:干果中的不饱和脂肪酸有助于降低坏胆固醇(LDL)水平,同时提高好胆固醇(HDL)水平,从而有助于预防心血管疾病。
3. **降低患糖尿病风险**:干果中的膳食纤维有助于稳定血糖水平,减少胰岛素需求,对于预防2型糖尿病有一定的积极作用。
4. **提高饱腹感**:干果热量高,但体积小,吃一些干果就能带来较强的饱腹感,对于控制体重和控制食欲有一定的帮助。
5. **保护眼睛健康**:干果中的抗氧化物质如维生素E和锌,有助于预防眼睛老化和降低患白内障的风险。
6. **增强免疫力**:干果中丰富的维生素和矿物质可以帮助增强免疫系统,抵抗疾病。
7. **改善肠道健康**:干果中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动,预防便秘,有助于维持肠道健康。
8. **抗氧化作用**:干果中的抗氧化剂可以帮助抵抗自由基,减缓细胞老化,降低患某些癌症的风险。
尽管干果的好处很多,但也要注意适量食用。过量摄入干果可能导致能量摄入过多、糖分摄入过高或盐分摄入过高,因此,建议每天适量食用干果,例如一小把(约30克)即可。同时,选择未经糖分和盐分添加的自然干果,以最大化其健康益处。
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