江西乐平出名美食

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江西乐平是一座历史悠久的城市，以其丰富的美食文化而闻名。以下是一些乐平出名的美食：

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1. **乐平豆腐**：乐平豆腐以其独特的制作工艺和口感而著称，是乐平的传统名菜之一。

2. **乐平狗肉**：乐平狗肉选用当地土狗，经过特殊烹饪工艺，肉质鲜嫩，味道鲜美。

3. **乐平粉蒸肉**：这道菜以猪肉、米粉为主要原料，经过蒸制而成，味道独特，深受当地人喜爱。

4. **乐平米粉**：乐平米粉细软滑润，是当地的传统食品，可以做成米粉汤、米粉蒸肉等多种美食。

5. **乐平腊肉**：乐平腊肉选用优质猪肉，经过腌制、熏烤等工序制成，风味独特。

6. **乐平豆腐干**：乐平豆腐干是乐平的传统特产，口感鲜美，营养丰富。

7. **乐平炒粉**：这道菜以米粉为主料，加入各种蔬菜、肉类等配料，炒制而成，味道香辣可口。

8. **乐平炖菜**：乐平炖菜选用多种食材，如豆腐、肉类、蔬菜等，经过慢炖而成，味道鲜美。

这些美食都是乐平的特色，如果你有机会到乐平旅游，不妨尝试一下这些地道的美食。

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