以下是一个开封凉皮店开业大吉的时间表建议,您可以根据实际情况进行调整:

### 开业大吉时间表
#### 开业前一周
- **第7天**:
- 确定开业日期,通知员工和供应商。
- 准备开业宣传资料,如海报、传单等。
- 安排开业前的员工培训。
- **第6天**:
- 检查店内设施,确保一切正常运作。
- 确认食材和调料的供应。
- 安排开业当天的现场布置。
- **第5天**:
- 进行试营业,测试菜品和服务的质量。
- 确认开业当天的员工排班。
- 准备开业当天的活动方案。
#### 开业当天
- **上午**:
- 8:00-9:00:员工到岗,准备开业前的准备工作。
- 9:00-9:30:进行最后的检查,确保一切就绪。
- 9:30-10:00:举行简短的开业仪式,邀请员工和供应商代表参加。
- **中午**:
- 10:00-12:00:正式开业,开始接待顾客。
- 12:00-13:00:为顾客提供免费试吃,进行开业促销活动。
- **下午**:
- 13:00-18:00:正常营业,确保服务质量。
- 18:00-19:00:进行一天的总结,收集顾客反馈。
#### 开业后一周
- **第8天-第14天**:
- 持续关注顾客反馈,优化菜品和服务。
- 进行开业后的促销活动,吸引更多顾客。
- 定期与员工沟通,确保服务质量。
请注意,以上时间表仅供参考,具体开业时间应根据您的实际情况和当地习俗进行调整。祝您的开封凉皮店开业大吉,生意兴隆!
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