"吃斋"这个词语在中国文化中通常指的是不吃荤腥,专门吃素食。这是一种宗教或个人的饮食选择,尤其是佛教徒为了修行或积德,会遵守戒律不吃肉食,只吃斋饭。斋饭是指不含肉类、鱼类、蛋类等动物性食品的素食,有时也会排除葱、蒜等五辛食品。

吃斋不仅可以理解为饮食上的自我约束,也常用来比喻心性的修养和道德的提升。在一些非宗教的语境中,人们也会因为健康、环保或个人信仰等原因选择吃斋。
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