蒙阴县垛庄(蒙阴垛庄有什么好吃的)

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蒙阴县垛庄位于山东省临沂市，这里不仅风景优美，而且美食丰富。以下是一些垛庄地区比较有名的美食：

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1. **蒙阴煎饼**：蒙阴煎饼是一种传统的面食，外皮酥脆，内里柔软，可以夹上各种馅料，如鸡蛋、肉末、蔬菜等，非常美味。

2. **蒙阴烧鸡**：蒙阴烧鸡色泽金黄，肉质鲜嫩，味道鲜美，是当地非常有名的一道菜。

3. **蒙阴豆腐**：蒙阴豆腐以其独特的制作工艺和口感而闻名，可以做成多种菜肴，如麻婆豆腐、家常豆腐等。

4. **蒙阴炖鸡**：炖鸡是蒙阴垛庄的传统名菜，选用当地散养鸡，配以多种香料和药材，炖出的鸡肉鲜香浓郁。

5. **蒙阴小米粥**：小米粥是蒙阴垛庄的传统早餐，小米营养丰富，易于消化，具有很好的滋补作用。

6. **蒙阴山野菜**：蒙阴垛庄地处山区，山野菜资源丰富，如蕨菜、竹笋、野蘑菇等，清新鲜美，是当地的一大特色。

7. **蒙阴烤全羊**：烤全羊是蒙阴垛庄的特色美食之一，羊肉烤制得外焦里嫩，香气扑鼻。

当然，除了上述美食，蒙阴垛庄还有很多其他特色小吃和传统菜肴，值得您去品尝。

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