瀚禧酒楼开业大吉的时间表可以根据以下步骤来制定:

1. **确定开业日期**:
- 选择一个黄道吉日,通常由专业的风水师或命理师根据农历和天象来挑选。
- 确保日期适合举办开业庆典,避开节假日高峰期或与竞争对手冲突的日子。
2. **制定具体时间表**:
- **开业前一周**:
- 完成所有内部装修和设备调试。
- 确认供应商和食材供应。
- 准备开业宣传材料,如海报、邀请函等。
- 安排员工培训,确保服务质量。
- **开业前三天**:
- 进行最后的清洁和检查。
- 确认开业当天的活动流程和人员安排。
- 发送开业邀请函给重要客户和合作伙伴。
- 准备开业当天的礼品和抽奖活动。
- **开业当天**:
- **早上**:
- 6:00-7:00:员工集合,进行最后的准备和动员。
- 7:00-8:00:宾客签到,安排停车位。
- 8:00-8:30:举行简短的开业仪式,如剪彩、放飞气球等。
- 8:30-9:00:领导致辞,介绍酒楼特色和服务。
- 9:00-9:30:媒体采访,发布开业新闻。
- **上午**:
- 9:30-12:00:正式对外开放,提供试吃活动。
- 10:00-11:00:安排客户体验特色菜品。
- **中午**:
- 12:00-13:30:举办盛大的开业午宴,邀请重要嘉宾和媒体。
- **下午**:
- 13:30-17:00:继续对外开放,提供正常服务。
- 16:00-17:00:举行抽奖活动,增加互动和趣味性。
- **晚上**:
- 17:00-19:00:举办晚宴,邀请更多客户和合作伙伴。
- 19:00-20:00:结束当天活动,进行总结和反馈。
3. **后续跟进**:
- 收集客户反馈,改进服务质量。
- 持续宣传酒楼,吸引更多顾客。
- 定期举办活动,保持顾客粘性。
请注意,以上时间表仅供参考,具体安排需根据实际情况进行调整。
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