吉时争艳披萨怎么做好吃又简单

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吉时争艳披萨是一道色彩丰富、口感多样的美食，以下是一个简单又美味的吉时争艳披萨做法：

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### 材料：

- 披萨面团 1个

- 马苏里拉奶酪 适量

- 火鸡肉或鸡肉片 适量

- 红椒、黄椒、青椒 各1个

- 洋葱 1个

- 青豆 适量

- 橄榄油 适量

- 盐、黑胡椒粉 适量

- 意大利香草（可选）适量

### 步骤：

1. **准备披萨面团**：将披萨面团取出，室温下放置15-20分钟，使其恢复到室温状态。

2. **准备馅料**：

- 将红椒、黄椒、青椒洗净，切成细条或小片。

- 洋葱切丝。

- 鸡肉片用盐、黑胡椒粉腌制10分钟。

3. **披萨底**：

- 预热烤箱至200°C。

- 在披萨盘上撒上一层薄薄的面粉，将披萨面团放在上面，用手指轻轻按压，使其均匀铺满盘底。

- 用叉子在披萨面团上扎一些小孔，防止烘烤时鼓起。

4. **涂抹酱料**：

- 在披萨面团上均匀涂抹一层披萨酱。

5. **铺馅料**：

- 首先铺上一层马苏里拉奶酪。

- 然后依次铺上鸡肉片、青豆、洋葱丝、彩椒条。

- 最后再撒上一层马苏里拉奶酪。

6. **撒上香草**（可选）：在馅料上撒上一些意大利香草增加风味。

7. **烘烤**：

- 将披萨放入预热好的烤箱中，烘烤15-20分钟，或者直到奶酪融化且披萨边缘呈金黄色。

8. **取出披萨**：

- 烘烤完成后，取出披萨，稍微冷却一下，即可切片享用。

这样，一份色彩缤纷、美味可口的吉时争艳披萨就做好了！记得根据个人口味调整配料和调味品。

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