广州人冬至吃什么(广州过冬至吃什么)

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广州人在冬至这一天，有吃汤圆和饺子的习俗。汤圆寓意团圆和美满，而饺子则象征着财富和好运。以下是广州人常见的几种冬至食品：

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1. **汤圆**：广州人喜欢在冬至这天吃甜汤圆，汤圆的馅料多种多样，有花生、芝麻、红豆沙等。有的家庭还会在汤圆中加入肉末、咸蛋黄等咸味馅料。

2. **饺子**：除了汤圆，广州人也会吃饺子，尤其是猪肉大葱馅的饺子，寓意着财源滚滚。

3. **汤圆饺子混合**：有的家庭会同时准备汤圆和饺子，既满足甜食爱好者的需求，也照顾到喜欢咸食的人。

4. **汤圆汤**：除了吃汤圆，广州人还会喝汤圆汤，即把汤圆煮在鸡汤或排骨汤中，既美味又营养。

5. **汤圆粥**：还有的家庭会选择将汤圆放入粥中，形成汤圆粥，这样的吃法既简单又方便。

除了这些传统食品，广州人还会根据个人口味和喜好，制作其他应节食品。总的来说，广州人在冬至这一天，会通过美食来庆祝这个重要的节日。

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