以下是一个假设的文安碳鱼坊开业大吉的时间表,具体日期和时间需要根据实际情况调整:

### 文安碳鱼坊开业大吉时间表
#### 开业前准备阶段
- **第1周**
- **周一**:确定开业日期,通知员工和供应商。
- **周二**:进行店内清洁和装饰。
- **周三**:检查设备运行情况,确保一切正常。
- **周四**:培训员工服务流程和产品知识。
- **周五**:进行开业前的最后一次试营业。
- **第2周**
- **周一**:邀请媒体进行开业前的宣传报道。
- **周二**:制作开业海报和宣传单。
- **周三**:安排开业当天的活动流程。
- **周四**:确认供应商的食材供应。
- **周五**:进行开业前的最后一次检查。
#### 开业当天
- **上午**
- **8:00 AM**:员工到岗,进行最后的准备。
- **9:00 AM**:媒体采访,进行开业前的宣传。
- **10:00 AM**:举行开业剪彩仪式。
- **10:30 AM**:正式营业,顾客开始进店。
- **下午**
- **12:00 PM**:举办开业庆典活动,如抽奖、表演等。
- **2:00 PM**:邀请VIP顾客品尝特色菜品。
- **4:00 PM**:进行开业当天的总结,收集顾客反馈。
#### 开业后
- **第1周**
- **周一至周日**:持续关注顾客反馈,优化服务。
- **周末**:举办促销活动,吸引更多顾客。
请注意,这只是一个大致的时间表,实际的开业准备和活动安排可能会根据店铺的具体情况、当地习俗和法律法规有所不同。
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