萝卜根是属于什么类型(萝卜根儿)

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萝卜根，通常指的是萝卜的根部，在植物学上，它属于根茎类蔬菜。萝卜根是萝卜植物地下部分的变态根，具有储存养分和水分的功能。在烹饪中，萝卜根可以用来炖汤、炒菜或者腌制，是一种常见的食材。而“萝卜根儿”这个称呼，则是对“萝卜根”的一种口语化表达。

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