冬至吃饺子哪一天 冬至吃饺子从什么时候开始的

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冬至吃饺子的习俗通常是在每年的农历冬至这一天。农历冬至是二十四节气之一，标志着冬季的正式开始。关于冬至吃饺子的传统，据史料记载，这一习俗起源于中国北方，大约从东汉时期开始。

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据《汉书》记载，冬至这天，汉朝的皇帝会举行“冬至朝会”，以示对冬至的重视。而吃饺子这一习俗，则与“医圣”张仲景有关。相传张仲景在冬至这天看到许多百姓因寒冷而生病，于是他发明了一种叫做“娇耳”的食物，用羊肉、辣椒等调料和面皮包裹而成，以御寒保暖。后来，这种食物逐渐演变成了今天的饺子。

因此，冬至吃饺子从东汉时期开始，至今已有近两千年的历史。

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