蛋糕店里可能会有以下几种人物:

1. **蛋糕店老板/店主**:负责蛋糕店的日常运营管理,如制定经营策略、管理员工等。
2. **糕点师傅/蛋糕师傅**:负责制作蛋糕和其他糕点,包括设计新口味和装饰蛋糕。
3. **收银员**:负责接待顾客、点单、收银等工作。
4. **服务员**:负责为顾客提供服务,如端送蛋糕、清洁餐厅等。
5. **助理或学徒**:在学习制作蛋糕和糕点,或在老板的指导下协助日常工作。
6. **市场营销人员**:负责蛋糕店的营销策划,如推广活动、品牌建设等。
7. **清洁工**:负责蛋糕店的日常清洁工作。
具体的人员构成可能会因蛋糕店的大小、类型和所在地区的不同而有所差异。
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