枣糕属于什么食物

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枣糕属于中式糕点。它是一种以红枣为主要原料，加入面粉、糖等辅料，经过发酵、蒸制等工艺制作而成的传统食品。枣糕口感绵软，甜而不腻，富含营养，是深受人们喜爱的传统小吃之一。在中国各地，枣糕的制作方法和风味略有不同，但基本都属于糕点类食物。

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