灭菌(Sterilization)是指通过物理或化学方法,彻底消灭或去除所有已知和未知的有害微生物,包括细菌、真菌、病毒、芽孢等,以达到无菌状态的过程。灭菌的目的是防止微生物引起的感染和污染,确保产品、环境或设备等达到无菌要求。

常见的灭菌方法包括:
1. 物理方法:
- 高温灭菌:如高压蒸汽灭菌、干热灭菌等。
- 辐照灭菌:如紫外线、γ射线、电子束等。
- 真空灭菌:通过降低压力来提高沸点,达到高温灭菌的效果。
2. 化学方法:
- 使用化学消毒剂,如酒精、碘伏、过氧化氢、甲醛等。
- 使用化学气体,如臭氧、环氧乙烷等。
在实际应用中,根据不同场合和需求选择合适的灭菌方法,以确保灭菌效果。
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