姜属五辛吗

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是的，姜属于“五辛”之一。在中医理论中，“五辛”指的是五种辛辣的调味品，包括大蒜、葱、韭菜、薤（小蒜）和姜。这些食材被认为具有温中散寒、促进食欲、助消化等功效。在日常生活中，它们常被用于烹饪以增加食物的风味。

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