“么拉”是一种水牛品种,它的全称是“瘤牛”。么拉水牛是一种在中国非常受欢迎的水牛品种,特别是云南和广西地区。它以体型大、肉质好和适应性强而闻名。么拉水牛通常具有以下特征:

1. 体型较大,四肢强壮。
2. 头部较大,有瘤或肉垂。
3. 适应多种环境,包括山区和丘陵地带。
此外,么拉水牛的肉质鲜嫩,适合加工成各种水牛肉产品。由于这些特点,么拉水牛在中国的农业生产和饮食文化中占有重要地位。
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