红葡萄酒属于酸性还是碱性(红葡萄酒是热性还是寒性)

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红葡萄酒在化学性质上属于酸性，因为它含有一定量的有机酸，如酒石酸、苹果酸和柠檬酸等。

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至于红葡萄酒的热性或寒性，这通常是从中医的角度来考虑的。在中医理论中，红葡萄酒被认为是温性的，因为它有助于促进血液循环，适合那些体质偏寒或者需要温补的人群。但需要注意的是，这种分类是基于传统医学理论，并不涉及红葡萄酒的化学性质。

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