炸鸡骨架好吃吗

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炸鸡骨架是否好吃取决于个人口味和烹饪技巧。有些人可能觉得炸鸡骨架外酥里嫩，骨头周围的多汁肉质非常美味，是下酒的好选择。而另一些人可能不喜欢因为骨头较多而觉得食用不便。

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如果烹饪得当，炸鸡骨架可以非常美味，以下是一些提高炸鸡骨架口感的建议：

1. **腌制**：在炸制前用香料和调味料腌制，可以让鸡肉更加入味。

2. **炸制技巧**：油温不宜过高，以免外焦里生，控制好炸制时间，确保鸡肉熟透且外皮酥脆。

3. **搭配**：炸鸡骨架可以搭配番茄酱、辣椒酱等调料食用，增加风味。

总的来说，炸鸡骨架是否好吃还是取决于个人喜好和烹饪水平。

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