海底椰,学名Livistona chinensis,属于棕榈科,是一种常绿乔木。海底椰的性味在中医理论中通常被认为是寒性的。寒性食物或药材通常具有清热、解毒、降火的功效,适用于体内有热毒或内热过盛的人群。

然而,这种分类主要基于中医理论,并不完全等同于现代生物学或化学的属性。在日常生活中,海底椰常被用来煲汤,具有一定的药用价值,但具体使用时还需根据个人体质和健康状况,在专业中医师的指导下进行。
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