米粉属性通常指的是米粉的口感和食用后的身体感觉。一般来说,米粉分为两种属性:凉性和热性。

- 凉性米粉:通常口感较为凉爽,食用后不会给身体带来明显的温暖感,适合在炎热的天气食用,或者体质偏热的人食用。
- 热性米粉:食用后可能会让人感觉身体温暖,适合在寒冷的天气食用,或者体质偏寒的人食用。
所以,米粉的属性是凉的,但具体是凉性还是热性,还需要根据米粉的具体种类和制作方法来判断。
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