苦瓜属性是寒还是热(苦瓜属于什么性的食物)

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苦瓜属于寒性食物。苦瓜性寒，味苦，具有清热解毒、消暑解热、降火等功效，适合在夏季食用，可以帮助清热解暑。但是，体质偏寒或者脾胃虚弱的人应适量食用，以免引起不适。

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