韭菜属性寒还是性热(韭菜属阴还是属阳)

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韭菜的属性是性热，属于阳性食材。在中医理论中，韭菜被认为具有温中散寒、助阳的作用，适合用于温补身体，尤其是在寒冷的季节食用，可以帮助驱寒暖身。因此，韭菜并不属于寒性食物，也不属于阴性质食材。

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