羽衣甘蓝是寒性食物吗(羽衣甘蓝属于凉性还是温性)

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羽衣甘蓝属于凉性食物。在中医理论中，凉性食物具有清热、解毒、降火的功效，适合体质偏热或需要清热解毒的人群食用。羽衣甘蓝含有丰富的维生素和矿物质，具有很好的营养价值，但因其性质偏凉，不适合脾胃虚寒的人群过量食用。

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