"黑牛"这个名称通常是指那些毛色为黑色的牛,并不特指某个特定的品种。牛的品种繁多,不同地区的黑牛可能属于不同的品种。以下是一些常见的黑色毛牛品种:

1. **短角牛(Short Horn)**:这种牛以其短而直的角和黑色或深红色的毛色而闻名。
2. **泽西牛(Jersey)**:虽然泽西牛以乳脂率高而著称,但它们的毛色可以是黑色。
3. **夏洛莱牛(Charolais)**:虽然夏洛莱牛通常为浅色,但它们也可以有黑色个体。
4. **利木赞牛(Limousin)**:这种牛的毛色通常为浅色,但有时也能看到黑色个体。
5. **安格斯牛(Angus)**:安格斯牛的毛色以黑色为主,是典型的黑色牛品种之一。
因此,如果你提到“黑牛”,可能是指任何毛色为黑色的牛,而不特指某个特定的品种。
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