烧麦是中国传统小吃之一,但它并不被正式列为非物质文化遗产。烧麦起源于中国南方,尤其是广东和香港地区,是一种以糯米、猪肉、虾仁等馅料包裹在面皮中,蒸熟而成的小吃。烧麦因其独特的风味和制作工艺,深受人们喜爱。

非物质文化遗产是指被各群体、团体、有时为个人所视为其文化遗产的各种实践、表演、表现形式、知识和技能及其有关的工具、实物、工艺品和文化场所。目前,中国有许多传统美食和技艺被列入了非物质文化遗产名录,但烧麦尚未被列入其中。
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