炸鸡排是什么菜系(炸鸡排属于辛辣刺激性食物吗)

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炸鸡排是一种融合了多种菜系特点的菜肴，通常可以归类为快餐或美式菜系。它起源于美国，但在全球范围内都非常流行，包括亚洲国家。在中国，炸鸡排也受到了广泛的欢迎，并且根据地方口味，可能会有所变化。

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至于炸鸡排是否属于辛辣刺激性食物，这取决于具体的烹饪方式和调味。如果炸鸡排是按照传统的美式或中式快餐方式烹饪，通常不会加入过多的辣椒或香料，那么它可能不会非常辛辣。但如果是在某些地方特色餐厅中，为了迎合当地口味，可能会加入辣椒、花椒等香料，使其带有一定的辛辣味。

总的来说，炸鸡排本身并不一定属于辛辣刺激性食物，这取决于烹饪时的调味。

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