火鸡,通常指的是一种名叫“Turkey”的家禽,学名为Meleagris gallopavo。火鸡在西方文化中尤为著名,尤其在感恩节期间常被用来作为节日大餐的一部分。以下是对火鸡的一些基本信息:

1. **品种**:火鸡分为两种主要的品种:一种是北美的野生火鸡,另一种是欧洲家养的火鸡。
2. **体型**:家养火鸡体型较大,成鸟通常重5至9公斤(11至20磅),有时甚至更重。
3. **肉品**:火鸡肉因其丰富的蛋白质和低脂肪含量而被视为健康的选择。火鸡胸肉尤为受欢迎。
4. **节日象征**:在西方国家,尤其是在美国,火鸡被视为重要的节日食物,尤其是在感恩节时。
此外,“火鸡”这个词语有时也会用来比喻“笨拙或无效的工作或行为”,如“Don't throw away the turkey”意味着不要浪费东西。
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