菌类取菜名

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菌类在菜名中常常以“菇”、“菌”等字样出现，以下是一些常见的以菌类命名的菜肴：

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1. 香菇滑鸡

2. 草菇牛肉

3. 金针菇拌豆腐

4. 杏鲍菇炒肉

5. 平菇肉片

6. 鸡枞菌炖鸡

7. 竹荪炖鸡汤

8. 蘑菇烧豆腐

9. 鲍汁扣花菇

10. 菌菇炖排骨

11. 鸡腿菇炒蛋

12. 草菇炖豆腐

13. 香菇炖鸡汤

14. 鸡油菌炒饭

15. 菌类拼盘

这些菜名不仅体现了菌类的特点，也常常与肉类、蔬菜等搭配，丰富了菜肴的口感和营养。

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