以下是一份锡纸海鲜菜单,供您参考:

1. 锡纸烤三文鱼
- 主料:新鲜三文鱼、柠檬、洋葱、香菜
- 辅料:橄榄油、盐、黑胡椒、蒜末
2. 锡纸烤虾
- 主料:新鲜虾、洋葱、香菜
- 辅料:橄榄油、盐、黑胡椒、蒜末、辣椒粉
3. 锡纸烤扇贝
- 主料:新鲜扇贝、洋葱、香菜
- 辅料:橄榄油、盐、黑胡椒、蒜末、辣椒粉
4. 锡纸烤鳕鱼
- 主料:新鲜鳕鱼、柠檬、洋葱
- 辅料:橄榄油、盐、黑胡椒、蒜末
5. 锡纸烤海螺
- 主料:新鲜海螺、洋葱、香菜
- 辅料:橄榄油、盐、黑胡椒、蒜末、辣椒粉
6. 锡纸烤鱼豆腐
- 主料:鱼豆腐、洋葱、香菜
- 辅料:橄榄油、盐、黑胡椒、蒜末、豆瓣酱
7. 锡纸烤鱼丸
- 主料:鱼丸、洋葱、香菜
- 辅料:橄榄油、盐、黑胡椒、蒜末、辣椒粉
8. 锡纸烤蟹腿
- 主料:新鲜蟹腿、洋葱、香菜
- 辅料:橄榄油、盐、黑胡椒、蒜末、辣椒粉
制作方法:
1. 将海鲜洗净,去除内脏和杂质。
2. 将海鲜放入锡纸中,加入适量的调料和配料。
3. 将锡纸折叠密封,放入预热至200℃的烤箱中烤制。
4. 烤制时间根据海鲜种类和大小进行调整,一般15-20分钟。
5. 烤制完成后,取出锡纸,撒上葱花、香菜等点缀即可。
这份锡纸海鲜菜单简单易做,口感鲜美,非常适合家庭聚餐或朋友聚会。您可以根据自己的口味和喜好进行调整。祝您烹饪愉快!
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