广州人腊八吃什么(广州腊八做什么事)

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广州人过腊八节时，会有一些传统的习俗和食物。

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**广州腊八吃什么：**

1. **腊八粥**：广州人会在腊八节这一天煮腊八粥，这是腊八节的传统食物。腊八粥通常由大米、小米、红豆、花生、莲子等多种食材熬制而成，寓意着五谷丰登、家庭和睦。

2. **腊味**：广州人喜欢吃腊味，如腊肠、腊肉、腊鸭等。在腊八节期间，人们也会准备一些腊味来庆祝。

3. **腊八豆腐**：在广东部分地区，人们还会制作腊八豆腐，这是一种用豆腐和调料制成的传统小吃。

**广州腊八做什么事：**

1. **祭祖**：广州人会在腊八节这一天祭拜祖先，以表达对祖先的敬意和怀念。

2. **扫尘**：在腊八节之前，广州人会有“扫尘”的习俗，即打扫房屋，寓意着迎接新的一年。

3. **贴春联**：在腊八节前后，广州人还会贴春联，以增添节日气氛。

4. **祈求平安**：广州人会在腊八节这一天祈求家人平安健康，希望新的一年里事事顺利。

这些习俗和食物体现了广州人对传统文化的尊重和传承。

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