厦门元宵节吃什么

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厦门元宵节的传统食物主要有以下几种：

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1. **元宵（汤圆）**：这是元宵节最具代表性的食物，通常由糯米粉制成，内馅有豆沙、芝麻、花生、枣泥等多种口味。

2. **花生汤**：这是一种用花生和糖熬制而成的甜品，口感绵软，香甜可口。

3. **面线糊**：这是一种用面粉、肉丝、海鲜等材料制成的汤面，味道鲜美，是厦门的特色小吃之一。

4. **海蛎煎**：又称蚵仔煎，是一种用新鲜海蛎、鸡蛋、面粉等材料制成的煎饼，外脆内嫩，味道鲜美。

5. **甜粿**：这是一种用糯米粉、红糖等材料制成的甜食，口感软糯，甜而不腻。

6. **麻糍**：用糯米粉、花生、芝麻等材料制成，外皮软糯，内馅香脆。

厦门的元宵节除了吃这些传统食物外，还有许多其他美食可以品尝。在节日期间，厦门的街头巷尾也会有许多小吃摊贩，提供各种美味的小吃供市民和游客品尝。

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