以下是一份适合8人用餐的菜单,包含了开胃菜、主菜、配菜和甜点,既营养均衡又美味可口:

**开胃菜:**
1. 沙拉:混合蔬菜沙拉(生菜、黄瓜、西红柿、胡萝卜等),加入橄榄油、柠檬汁和盐调味。
2. 凉拌海蜇:海蜇丝加入蒜末、香菜、醋、糖、盐和香油拌匀即可。
**主菜:**
1. 红烧肉:选用五花肉,加入酱油、糖、料酒、姜片、葱段等调料炖煮。
2. 清蒸鱼:选用鲈鱼或草鱼,清蒸后淋上热油和酱油。
3. 炒虾仁:新鲜虾仁加入料酒、盐、胡椒粉、葱姜蒜等调料炒制。
4. 土豆炖牛肉:牛肉切块,与土豆、胡萝卜、洋葱等一起炖煮。
**配菜:**
1. 蒜蓉西兰花:西兰花焯水后,加入蒜末、盐、鸡精等调料炒制。
2. 青椒炒蛋:鸡蛋打散后加入青椒丝,快速翻炒。
3. 凉拌木耳:木耳泡发后,加入蒜末、香菜、醋、糖、盐和香油拌匀即可。
**主食:**
1. 白米饭:每人一碗。
2. 馒头或包子:每人两个。
**甜点:**
1. 水果拼盘:选择时令水果,如苹果、香蕉、葡萄等,切成小块装盘。
2. 芝士蛋糕:每人一块。
这份菜单既丰富又美味,适合8人共享,希望您和您的朋友们会喜欢!
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