猪副产品名称大全
- 2025-12-02 23:41:56
猪副产品是指在屠宰过程中，除去猪的肉、皮、骨、内脏等主要部分之后，剩余的其他可以利用的部位。以下是一些常见的猪副产品的名称：
1. 猪耳朵（又称猪耳）
2. 猪尾巴（又称猪尾）
3. 猪蹄筋（又称猪脚筋）
4. 猪头肉
5. 猪鼻肉
6. 猪心（又称猪心）
7. 猪肝（又称猪肝）
8. 猪肺（又称猪肺）
9. 猪肠（又称猪肠衣）
10. 猪肾（又称猪腰）
11. 猪脾（又称猪胰脏）
12. 猪血（又称猪红）
13. 猪舌（又称猪舌）
14. 猪脑（又称猪脑花）
15. 猪胰（又称猪胰脏）
16. 猪肚（又称猪肚）
17. 猪胆
18. 猪骨（包括猪脊骨、猪腿骨等）
19. 猪油（从猪内脏或猪脂肪中提炼而成）
20. 猪骨渣
21. 猪头皮
22. 猪蹄
23. 猪尾根
24. 猪皮（去毛后可食用）
25. 猪骨皮
26. 猪舌头根
27. 猪舌根
28. 猪心尖
29. 猪心耳
30. 猪心尾
这些猪副产品在烹饪中有着丰富的用途，可以用来制作各种美食，如红烧、卤制、凉拌等。
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