漳平有什么传统工艺(漳平有什么特色美食)

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漳平，位于福建省西部，拥有丰富的历史文化和独特的传统工艺以及特色美食。

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### 传统工艺：

1. **漳平剪纸**：漳平剪纸是一种具有浓厚地方特色的民间艺术，以其精美的图案和精湛的技艺闻名。

2. **漳平竹编**：利用漳平丰富的竹资源，制作出各种竹编工艺品，如竹篮、竹席等。

3. **漳平陶瓷**：漳平陶瓷历史悠久，以制作精美的陶瓷器皿而著称。

### 特色美食：

1. **漳平豆腐干**：以其独特的口感和丰富的营养价值而闻名，是漳平的传统名产。

2. **漳平米粉**：用优质大米制成，口感滑嫩，是当地居民喜爱的主食之一。

3. **漳平花生**：漳平花生颗粒饱满，味道香脆，是当地著名的农产品。

4. **漳平鸭蛋**：漳平鸭蛋以其蛋黄红润、口感细腻而受到消费者的喜爱。

这些传统工艺和特色美食都是漳平文化的重要组成部分，体现了当地人民的智慧和勤劳。

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