特色饼类小吃大全

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中国地域辽阔，各地特色饼类小吃丰富多样，以下是一些著名的饼类小吃：

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### 北方地区

1. **北京烤鸭饼** - 以烤鸭肉为馅，外皮酥脆，内馅鲜嫩。

2. **天津狗不理包子** - 包子皮薄馅大，味道鲜美。

3. **山西刀削面饼** - 用刀削成面饼，口感独特。

4. **河南烩面饼** - 面饼搭配各种肉类和蔬菜，味道浓郁。

5. **山东煎饼果子** - 以薄饼为基底，夹入各种馅料，如鸡蛋、豆腐、蔬菜等。

### 华东地区

1. **上海小笼包** - 皮薄馅多，汤汁鲜美。

2. **江苏蟹黄包** - 包子内馅为蟹肉和蟹黄，味道鲜美。

3. **浙江龙井虾仁饼** - 以龙井茶叶和虾仁为馅，口感独特。

4. **福建沙县小吃** - 如沙县蒸饺、沙县豆腐干等，其中蒸饺皮薄馅大。

### 华南地区

1. **广东肠粉** - 以米浆为皮，内馅有猪肉、牛肉、虾等。

2. **潮汕牛肉丸** - 牛肉丸口感弹牙，常搭配酱料食用。

3. **海南椰子饼** - 以椰子肉为馅，口感独特。

### 华中地区

1. **湖北热干面饼** - 以热干面为基底，搭配各种调料。

2. **湖南臭豆腐** - 豆腐经过特殊工艺制作，味道独特。

### 西南地区

1. **四川担担面饼** - 以担担面为基底，搭配各种调料。

2. **重庆小面** - 小面味道麻辣，口感丰富。

### 西北地区

1. **新疆烤包子** - 以羊肉为馅，外皮烤得酥脆。

2. **青海羊肉饼** - 以羊肉为馅，口感鲜美。

这些饼类小吃只是冰山一角，中国各地还有许多其他特色饼类小吃，值得品尝和探索。

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