茶具是泡茶和品茶的必备工具,以下是一些常见的茶具名称及其介绍:

1. **茶壶**:用于煮水、泡茶的主要器具。根据材质和形状的不同,茶壶有多种类型,如紫砂壶、瓷器壶、玻璃壶等。
2. **茶杯**:用于盛放泡好的茶水,供人饮用。茶杯的材质和形状也多种多样,如瓷器杯、紫砂杯、玻璃杯等。
3. **茶盘**:放置茶壶、茶杯等茶具的底座,通常由瓷器、竹子、木料等材质制成。
4. **公道杯**:用于均匀分配茶水,使每位饮者都能品尝到相同浓度的茶汤。公道杯通常为透明材质,便于观察茶汤色泽。
5. **茶匙**:用于取茶或搅拌茶汤的工具,通常由金属、竹子或木料制成。
6. **茶漏**:放置在茶壶口,防止茶叶进入茶杯。茶漏材质多样,如瓷器、竹子、金属等。
7. **茶荷**:用于展示茶叶,也可作为取茶的工具。茶荷通常由瓷器、竹子、木料等材质制成。
8. **茶托**:放置茶杯的底座,起到稳定和美观的作用。茶托材质多样,如瓷器、竹子、木料等。
9. **茶巾**:用于擦拭茶具或茶杯,保持整洁。茶巾材质多样,如棉布、丝绸、麻布等。
10. **茶针**:用于疏通茶壶或茶杯中的茶渣,保持茶水清澈。茶针材质通常为金属或竹子。
11. **茶夹**:用于取放茶杯,避免手部直接接触热杯,防止烫伤。
12. **茶海**:用于盛放热水,方便为茶具加水。茶海材质多样,如瓷器、玻璃等。
这些茶具在泡茶和品茶过程中发挥着重要作用,不同的茶具搭配也能体现出不同的茶文化韵味。
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