外卖小炒有哪些菜品

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外卖小炒是一种非常受欢迎的快餐形式，它通常包括多种炒菜，以下是一些常见的小炒菜品：

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1. **宫保鸡丁** - 鸡肉丁与花生米、干辣椒等炒制而成。

2. **鱼香肉丝** - 以猪肉丝为主料，加入木耳、笋丝等，用鱼香调味。

3. **青椒肉丝** - 猪肉丝与青椒一起炒制，口味鲜香。

4. **回锅肉** - 以五花肉为主料，先煮熟切片，再炒制。

5. **土豆丝** - 土豆切成细丝，快速翻炒。

6. **炒豆芽** - 黄豆芽或绿豆芽，简单清炒。

7. **炒四季豆** - 四季豆切成段，炒制时加入蒜末。

8. **炒茄子** - 茄子切片，用蒜末和辣椒炒制。

9. **炒菜花** - 菜花切块，与肉片或虾仁等一起炒。

10. **炒莴笋丝** - 莴笋切丝，与肉丝或豆腐等一起炒。

11. **炒胡萝卜丝** - 胡萝卜切丝，简单炒制。

12. **炒菠菜** - 菠菜洗净，快速炒熟。

13. **炒蘑菇** - 选用香菇、平菇等，与肉片或蔬菜一起炒。

14. **炒鸡蛋** - 鸡蛋打散后炒制，可加葱花、肉丝等。

15. **炒豆腐** - 豆腐切块，与肉末、蔬菜等一起炒。

这些小炒菜品可以根据个人口味和需求进行调整，比如加入不同的调味料、肉类或蔬菜。外卖小炒因其方便快捷、口味多样而受到许多人的喜爱。

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