鹅肝名称

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鹅肝的名称有很多，以下是一些常见的：

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1. 鹅肝酱（Foie Gras）

2. 鹅肝冻（Foie Gras Glacé）

3. 鹅肝块（Foie Gras Terrine）

4. 鹅肝片（Foie Gras Pâté）

5. 鹅肝球（Foie Gras Ball）

6. 鹅肝卷（Foie Gras Roll）

7. 鹅肝煎（Foie Gras Sauté）

这些名称在不同的地区和烹饪方式中可能会有所不同。鹅肝是一种非常受欢迎的美食，尤其在法国菜中占有重要地位。

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