适合做鱼煲的鱼有很多种,以下是一些常见的鱼类选择:

1. 鲈鱼:肉质鲜美,刺少,适合煲汤。
2. 鲫鱼:营养丰富,适合煲汤,尤其适合孕妇和小孩食用。
3. 鲢鱼:肉质细嫩,适合煲汤,味道鲜美。
4. 鲳鱼:鱼肉厚实,适合煲汤,口感好。
5. 鲤鱼:肉质细嫩,适合煲汤,具有很好的药用价值。
6. 鲫鱼:肉质细嫩,适合煲汤,具有很好的药用价值。
7. 鲢鱼:肉质细嫩,适合煲汤,味道鲜美。
8. 鲫鱼:肉质细嫩,适合煲汤,具有很好的药用价值。
9. 鲤鱼:肉质细嫩,适合煲汤,具有很好的药用价值。
10. 鲫鱼:肉质细嫩,适合煲汤,具有很好的药用价值。
选择鱼煲的鱼时,可以根据个人口味和需求来挑选。一般来说,刺少的鱼更适合煲汤,而肉质细嫩、味道鲜美的鱼则更适合做鱼煲。
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