瑞典的特产水果和蔬菜相对较少,但以下是一些常见的:

水果:
1. **草莓**:瑞典的草莓非常出名,尤其是在夏季,草莓是瑞典最受欢迎的水果之一。
2. **苹果**:瑞典也是苹果的主要生产国之一,有着悠久的苹果种植历史。
3. **覆盆子**:这种小红莓在瑞典非常受欢迎,常用于制作甜品和饮品。
4. **蓝莓**:虽然蓝莓在瑞典不是主要的农产品,但它们也是当地的一种特色水果。
蔬菜:
1. **甘蓝**:瑞典的甘蓝非常受欢迎,常常用于沙拉和炖菜中。
2. **胡萝卜**:胡萝卜在瑞典的菜肴中扮演重要角色,尤其是胡萝卜炖肉。
3. **蘑菇**:瑞典的森林资源丰富,因此蘑菇是当地的一种特产蔬菜。
4. **西红柿**:虽然瑞典气候寒冷,但西红柿也是瑞典人餐桌上的常见蔬菜。
由于气候条件限制,瑞典的一些水果和蔬菜可能在其他国家更为常见。不过,瑞典的农产品通常以新鲜和有机为特点。
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