鸡汤饭店名字(饭店里的鸡汤做法大全)
- 2025-12-07 23:05:11
饭店名字：暖阳鸡汤馆
饭店里的鸡汤做法大全：
1. **经典老母鸡汤**
- 材料：老母鸡1只，姜片、葱段、料酒、盐适量。
- 做法：将老母鸡清洗干净，放入沸水中焯水去血沫，捞出后用清水冲洗干净。将鸡放入锅中，加入姜片、葱段、料酒，加水没过鸡身，大火烧开后转小火慢炖2-3小时，最后加盐调味即可。
2. **滋补乌鸡汤**
- 材料：乌鸡1只，党参、枸杞、红枣、姜片、葱段适量。
- 做法：乌鸡清洗干净，焯水去血沫。将乌鸡、党参、枸杞、红枣、姜片、葱段放入炖盅中，加水没过食材，隔水慢炖2-3小时，最后调味即可。
3. **白萝卜玉米鸡汤**
- 材料：鸡半只，白萝卜1根，玉米2根，姜片、葱段适量。
- 做法：鸡清洗干净，焯水去血沫。白萝卜去皮切块，玉米切段。将鸡、白萝卜、玉米、姜片、葱段放入锅中，加水没过食材，大火烧开后转小火炖1小时，最后调味即可。
4. **虫草花炖鸡汤**
- 材料：鸡半只，虫草花10克，姜片、葱段适量。
- 做法：鸡清洗干净，焯水去血沫。虫草花用清水冲洗干净。将鸡、虫草花、姜片、葱段放入锅中，加水没过食材，大火烧开后转小火炖1小时，最后调味即可。
5. **酸菜鱼汤**
- 材料：鸡半只，酸菜适量，鱼片适量，姜片、葱段、辣椒适量。
- 做法：鸡清洗干净，焯水去血沫。酸菜切丝，鱼片用少许盐腌制。锅中加水，放入鸡、姜片、葱段，大火烧开后转小火炖1小时。加入酸菜煮至软烂，最后加入鱼片煮至熟透，调味即可。
6. **椰子鸡汤**
- 材料：鸡半只，椰子1个，姜片、葱段适量。
- 做法：鸡清洗干净，焯水去血沫。椰子取汁，椰肉切块。将鸡、椰汁、椰肉、姜片、葱段放入锅中，加水没过食材，大火烧开后转小火炖1小时，最后调味即可。
这些做法都是家常的鸡汤做法，可以根据个人口味和需求进行调整。
「点击下面查看原网页 领取您的八字精批报告☟☟☟☟☟☟」
本站内容仅供娱乐，请勿盲目迷信，侵权及不良内容联系邮箱：seoserver@126.com，一经核实，本站将立刻删除。