埃及著名小吃

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埃及的小吃文化丰富多彩，以下是一些著名的埃及小吃：

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1. **法卢赫（Falafel）**：这是埃及最著名的小吃之一，主要由鹰嘴豆泥制成，通常在面包或蔬菜卷中食用，搭配酱料和沙拉。

2. **塔姆布尔（Tambourine）**：这是一种用面粉、鸡蛋、橄榄油和香料制成的炸饼，形状类似小铃铛，因此得名。

3. **库纳法（Knafeh）**：这是一种甜食，由奶酪、糖浆和碎屑制成，通常在节日或特殊场合食用。

4. **穆沙拉瓦（Musharaweh）**：这是一种用鹰嘴豆泥、橄榄油、香料和蔬菜制成的小吃，类似于法卢赫。

5. **塔巴（Tabouleh）**：这是一种清爽的沙拉，主要由切碎的蔬菜（如香菜、薄荷、西红柿和黄瓜）和煮熟的大麦制成。

6. **库纳法（Koshary）**：这是一种混合了米饭、扁豆、炸面包丁和番茄酱的美食，是埃及最常见的街头小吃之一。

7. **巴克拉瓦（Baklava）**：这是一种甜点，由酥皮、坚果和蜂蜜制成，是埃及的传统甜食。

8. **马赫卢布（Mahlab）**：这是一种用苦杏仁和蜂蜜制成的甜点，通常在早餐时食用。

这些小吃不仅美味，而且反映了埃及丰富的饮食文化。

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