广东地区的清明节食物和拜神祭品都有其独特的文化特色,以下是一些常见的例子:

### 清明节食物:
1. **青团**:一种用糯米粉和青草(如艾草或麦苗)制成的圆形小吃,通常在清明节前后食用。
2. **艾粑粑**:用艾草和糯米粉制成的粑粑,具有独特的香味。
3. **糯米糍粑**:用糯米制成的糍粑,可以甜也可以咸,是清明节期间的传统食品。
4. **清明粿**:一种用糯米粉和米粉制成的粿,形状多样,有圆形、方形等。
5. **艾叶蛋**:将煮熟的鸡蛋与艾叶一起煮,蛋壳会染成绿色,有驱邪避疫的寓意。
### 拜神祭品:
1. **三牲**:包括猪肉、鸡肉和鱼,是常见的祭品组合,代表着对祖先的敬意。
2. **水果**:如苹果、橙子、香蕉等,象征着吉祥和丰收。
3. **糕点**:如寿桃、发糕等,寓意着长寿和繁荣。
4. **鲜花**:如菊花、桃花等,用来祭奠祖先,也代表着对生命的尊重。
5. **酒水**:通常是白酒,用来祭拜祖先,表达敬意。
6. **香烛**:用来燃烧,以示对祖先的怀念和敬意。
在广东,清明节祭祖活动非常重视,人们通常会提前准备这些食物和祭品,以表达对祖先的怀念和对新的一年的美好祝愿。
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