双椒兔制作方法

「☞点击立即领取您的八字精批报告」

「☞运势顺逆，解锁您的2026马年运势！」

「☞八字测你终生运，财富事业福寿知！」

「☞八字合婚，提前了解你的婚姻走向」

双椒兔是一道色香味俱佳的川菜，以下是一种常见的制作方法：

「☞点击立即领取您的八字精批报告」

「☞运势顺逆，解锁您的2026马年运势！」

「☞八字看事业，财富伴终生，一查知！」

「☞八字合婚，提前了解你的婚姻走向」

### 材料：

- 兔肉 500克

- 干辣椒 20克

- 青椒 1个

- 红椒 1个

- 大蒜 3瓣

- 生姜 1小块

- 酱油 1大勺

- 料酒 1大勺

- 食用油 适量

- 盐 适量

- 鸡精或味精 适量

- 花椒粉 适量

- 食用淀粉 适量（用于腌制兔肉）

### 制作步骤：

1. **准备兔肉**：将兔肉切成小块，用盐、料酒和食用淀粉腌制10-15分钟。

2. **切配材料**：将干辣椒剪成小段，青椒和红椒去籽切块，大蒜和生姜切片。

3. **炒兔肉**：锅中倒入适量食用油，油热后放入腌制好的兔肉块，快速翻炒至表面变色，捞出备用。

4. **炒配料**：锅中留少许油，放入干辣椒、花椒、大蒜和生姜炒香。

5. **加入兔肉**：将炒好的兔肉块重新放入锅中，加入青椒和红椒块，继续翻炒。

6. **调味**：加入酱油、盐和鸡精或味精，根据个人口味调整。

7. **出锅**：翻炒均匀后，即可出锅装盘。

### 注意事项：

- 兔肉比较嫩，所以炒制过程中火不宜太大，以免兔肉变硬。

- 干辣椒的用量可以根据个人口味调整，喜欢吃辣的话可以适当增加。

这样一道美味的双椒兔就完成了，希望您喜欢！

「点击下面查看原网页 领取您的八字精批报告☟☟☟☟☟☟」