工地快餐店一般都做什么菜

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工地快餐店通常会提供一些简单快捷、营养均衡的菜品，以满足工人们的工作需求。以下是一些常见的菜品：

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1. **主食**：

- 米饭、馒头、包子、面条等。

- 炒饭、盖浇饭等。

2. **菜肴**：

- 蔬菜炒肉（如青椒肉丝、土豆肉丝等）。

- 青菜类（如炒青菜、炒菠菜等）。

- 汤类（如西红柿蛋汤、紫菜蛋花汤等）。

3. **小吃**：

- 鸡蛋、煎饼果子、油条、豆浆等。

4. **汤品**：

- 番茄蛋汤、紫菜蛋花汤、排骨汤等。

5. **快餐套餐**：

- 一荤一素一汤的组合套餐。

工地快餐店为了方便快捷，通常会采用以下几种烹饪方式：

- **炒菜**：快速烹饪，便于保存。

- **蒸煮**：保持食物的原汁原味，营养不易流失。

- **煎炸**：制作一些小吃和快餐。

此外，工地快餐店还会根据季节和当地口味，适当调整菜品种类。

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