分层咖啡的做法(咖啡分层的基本方法窍门)

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分层咖啡是一种非常有趣的咖啡制作方式，它通过巧妙的技巧使得咖啡呈现出不同的层次，给饮用者带来视觉和味觉的双重享受。以下是一种基本的分层咖啡做法：

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### 材料：

- 咖啡粉

- 热水

- 植物奶（如牛奶、豆奶等）

- 糖或糖浆（可选）

- 香草精（可选）

- 水果或巧克力碎片（装饰用，可选）

### 工具：

- 咖啡杯

- 咖啡过滤器或咖啡机

- 量杯

- 吸管或咖啡勺

### 基本步骤：

1. **制作浓缩咖啡**：

- 使用咖啡过滤器或咖啡机，按照浓缩咖啡的标准比例（通常为1:15，即1克咖啡粉配15毫升水）制作浓缩咖啡。

2. **准备植物奶**：

- 将植物奶加热至温热，但不要沸腾。可以使用微波炉或奶锅。

3. **分层**：

- 将咖啡杯放在稳固的桌面上。

- 先倒入一层浓缩咖啡，大约占杯子的1/3。

- 接着，用吸管或咖啡勺小心地倒入一层温热的植物奶，注意不要让植物奶接触到咖啡，以免混合。

- 再次倒入一层浓缩咖啡，大约占杯子的1/3。

- 最后，倒入剩下的植物奶，注意保持层次分明。

4. **装饰**：

- 根据个人喜好，可以在最上面加入一些糖浆、香草精、水果或巧克力碎片等装饰。

5. **享用**：

- 使用吸管或咖啡勺，从上往下品尝，这样可以依次体验不同层次的口感。

### 窍门：

- **控制温度**：确保咖啡和植物奶的温度适宜，不要过热，以免破坏分层效果。

- **小心操作**：在倒入不同层次的液体时，动作要轻柔，避免混合。

- **选择合适的咖啡杯**：使用透明或半透明的杯子，以便更好地欣赏分层效果。

通过以上步骤，你就可以制作出一杯层次分明的分层咖啡了。享受你的创意饮品吧！

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